sábado, 12 de noviembre de 2011

CREMA DE PUERROS



 Aquí os dejo una apetitosa crema de puerros, se puede tomar fría, templada o caliente, acompañada de unas tiritas de jamón o unos picatostes fritos tenemos una cena sana y nutritiva. El principal componente del puerro es el agua en un 90% por lo que es ideal en dietas, además es diurético por lo que ayuda en casos de tensión alta, retención de líquidos... y tiene un alto contenido en fibra, como veis toda una fuente de salud en una sola planta.





[caption id="attachment_1630" align="alignnone" width="240"]puerros Que preciosa imagen.[/caption]



CREMA DE PUERROS



Necesitaremos tres puerros bien hermosos y dos patatas que partiremos en trozos grandes, lo ponemos a hervir con 1 1/2 litro de agua ( para sopas y cremas utilizo agua mineral )y una pizca de sal. En veinte minutos estará hecho, le añadimos 100 ml de nata y batimos todo junto, esto es opcional si estáis haciendo dieta, le da mucha suavidad pero también le aporta calorías, o sea que lo dejo a criterio de cada cual. Rectificamos de sal, le molemos un popurri de pimientas y añadimos unas virutas de jamón. Lista para comer

6 comentarios:

  1. mmmmmm uno mis preferidos... y del crio también.... ya he visto las novedades, la barra de recetas y el reloj! Jejeje... al principio me pareció que el reloj era una pizza!

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  2. Has visto Ana??? pues eso me llevo una tarde entera...jajajaj si es que no puede ser¡¡ El reloj lo puse por que me pareció una galleta, no lo es, pero da el pego...jajaja
    Un beso guapa¡¡

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  3. Ummmmmmmmmmmmmmmmmmm que rica debe estar nunca la la habia hecho, y ahora toca, ademas esta me viene genial, y al nene le encantan las sopas y cremas, hoy ya tengo el primer plato....

    Veo que ya tienes algunos cambios?? jajja esto va bien

    leonor1

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  4. leonor1
    Vengo a decirte que ayer comimos esta crema, rica rica, a los nenes le encanto, gracias un beso

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  5. GRacias Leo¡¡¡ vaya que si, a mi es una de las que más me gusta, en verano fresquita esta de vicio.

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